Пряный цыпленок по умолчанию крылышки?

Я посетил пиццерию(Pieology), которые "пряная курица" в меню в качестве гарнира. Я полагал, что это было бы похоже на острую колбасу и некоторые виды красного перца добавил немного тепла. А на самом деле это был Буффало курица приправленная пряной курицей на основе красного соуса уксус какой-то.

Чего ждать, когда в меню есть "острые куриные" в качестве топпинга для пиццы?

+498
vikapika 15 окт. 2017 г., 20:23:30
29 ответов

Это Канзас-Сити стейков. На скотные дворы были расположены в Канзас-Сити, а не Нью-Йорк, и как 1-й плакат сказал, что это трудно убедить янки в Нью-Йорке, что удар был хороший. Нью-Йорк никогда не было складов. Если ресторан говорит Нью-Йорк вместо Канзас-Сити газа они просто кучка эгоистов, которые, вероятно, пошел какой высокий лоб кулинарной школы. В 1970-х штата Нью-Йорк сделал усилие PR, чтобы попробовать и сказать Канзас-Сити не был ковбойским городком и Нью-Йорк официальное название для клуба стейк.

Кость-это вопрос качества. Премьер-нарезку из КС полосу будет без костей, особенно режет центра; выбор или выбор вообще есть кости.

Я знаю это, потому что мой прадед и все его братья работали на склады в центре города Канзас-Сити, и мой дед был мясником. Искусство разделки передавался через поколения.

+840
Joe Bryant 03 февр. '09 в 4:24

Наш офис недавно переехал и у нас нет комнаты отдыха, я пытался (безуспешно) убедить их сделать в микроволновой печи. Что-то мне нужно знать об В пространстве, не предназначены для приготовления пищи? Они хотят, микроволновая печь и хочу еще, но это безопасно?

+836
Trin 11 сент. 2012 г., 19:21:30

Я не помню, чтобы видел их нагревшиеся после охлаждения еще в 1970-х годах, так что либо ваш больших городах были медленнее, чтобы принять практику, чем в небольших городах и городах, которые я посещал магазины, или память подтасовывает цифры.

Мистический волшебный "цветок" работает только если яйцо бесплатно фекалиями. На выбор дается Блум и фекалии или мыть яйца, я возьму мыть яйца 12 раз из 10. Нео-хиппи с налетом на мозг и глаза на фекалии могут, что у них идет, имхо.

+808
MirekF 17 мая 2013 г., 0:39:16

Как я могу сделать снаряд, который имеет такую же текстуру и вкус, как снаряды на Ли каши?

Я хочу сделать мои собственные с моего собственного заявок, но не знаю с чего начать.

На коробке написано, что они сделаны из овса, риса и пшеницы.

+800
Diamon Johnson 11 февр. 2015 г., 5:33:05

Индийской истории написано, что индийский народ делал масло из творога (йогурта). В настоящее время, в западных странах, сливочное масло производится из сливок.

Но оба метода могут быть использованы, чтобы сделать масло.

+780
Mancuniensis 10 сент. 2011 г., 9:35:59

Бальзамический уксус не нуждаются в хранении в холодильнике, просто в шкафу вдали от света и в герметичный контейнер.

Я бы теплым бальзамическим уксусом, оставив его в тепле при комнатной температуре, накрытой полотенцем. Если вы хотите ускорить этот процесс, я предложил бы положить его в кастрюлю или теплой водой, а затем снова уменьшить.

+729
CLA Safflower 19 февр. 2016 г., 4:46:02

Мне жаль, что мой вопрос настолько расплывчато, но я пытаюсь исследовать технику, но не имеем понятия как это описать.

Если вы просмотрите фотографии ниже можно увидеть оранжевый/желтый пятно! :) Я вижу этот метод используется довольно много, но понятия не имею, как он называется.

enter image description here

Это имя или метод, связанный с ним? Если нет, может кто-нибудь дать пример, как сделать этот тип последовательности. Я хочу воссоздать это так еда выглядит вспышка, но нет идеи!

+723
klaus12121212 29 июл. 2013 г., 18:54:09

Есть пару вещей здесь:

  • Методы приготовления пищи может сконцентрировать аромат, даже если свеклу просто выглядит вдвое. Сувид, что корнеплоды очень вкусны, потому что все соки остаются с овощей.
  • Медленнее, дольше, жаркое может преобразовать больше крахмала в сахар без сжигания снаружи.
  • Штаммы производят (и ничего органических) могут иметь огромный разброс. Считаю, что лучше клубника или персики вы когда-либо имели, по сравнению с худшей пены-как производить ты имел несчастье встретить. В общем, супермаркетов наличии сорта, которые имеют огромный срок годности, с таким ароматом просто машинально. Супермаркеты тоже не хотим докучать своим клиентам слишком много вариантов. Хорошие источники из фермы, что бы даже вырастить негибридные сортовые, или новый, экспериментальный гибрид (мы говорим хороший ol' лепили садоводства, не ГМО), имеет огромное значение. Хозяйства, которые не могут продавать в супермаркетах снижения своей нижней линии их значений, а берут какого-нибудь усилия, чтобы найти.
+675
user11778 25 июл. 2012 г., 23:06:25

Я хотел сделать проросшей зеленой грамм. Я набросал их в миску и добавляется вода. Некоторые из них плавали на воде, а некоторые из них остаются исключением suberged полученного. Это нормально? Есть ли разница в качестве между теми, зеленый грамм, которая плавала и те, которые не?

+657
Nele 2 янв. 2010 г., 17:46:23

Разогреть духовку до 200 градусов (F) и оставить его там на 10 минут. Закрыть духовку. Сделать тесто, и когда вы закончите замешивать, печь будет хорошим и теплым, но не слишком жарко. Работает отлично!

+646
Taxo 2 янв. 2017 г., 19:28:57

Да, вы можете использовать соевое молоко, но это, безусловно, влияет на вкус. Если вам нравится вкус соевого молока, идти вперед, но я не нахожу это привлекательным.

Вместо этого, я предлагаю использовать полный жира кокосового молока или кокосовых сливок (вы можете найти его в международный пищевыми продуктами прохода в большинстве продуктовых магазинов). Я использовал этот subsitution несколько раз прежде, и это даст намек кокосового вкуса, но я думаю, что общий колорит в ваш рецепт будет богаче.

Другой альтернативой является просто использовать дополнительные 1/4 стакана. из бульона и оставить крем или любого заменителя все вместе.

Редактировать: я не уверен на 100% на текстуру, но соевое молоко является довольно "водянистые", по сравнению с кремом, так что, опять же, я думаю, что богаче/более жирный "молоко" было бы лучше.

+622
Laziest 14 мар. 2011 г., 15:01:16

Вы можете выращивать лимоне трава, лемонграсс ака, и использовать его с чаем. Чем сильнее вы сделаете это, тем лучше будет вкус.

+581
fleitner 13 нояб. 2011 г., 8:06:40

Я хочу сохранить паста карри в бутылках не могли бы вы пожалуйста, помогите мне узнать нужное количество добавки использовать в нем

+540
OnengLar 20 февр. 2013 г., 4:16:03

Это зависит от того, что вы подразумеваете под шоколад, и как долго вы намерены держать его.

Если вы хотите хранить шоколад в год, можно больше предосторожностей, чем на неделю или две.

Средний Срок Хранения

В магазине для периодов времени порядка нескольких недель:

Шоколада для приготовления пищи или выпечки

Это относится к любой шоколад, приготовленный как часть рецепта, или в переплавку, будь он сладким или несладким.

Единственная крупная вещь, что может пойти не так при хранении сыпучих шоколад Блум, миграция какао масла или сахара на поверхность. Это приводит к пыльной белой появления, и некоторые изменения в текстуре.

Сам шоколад идеально подходит для выпечки и приготовления пищи приложений, где она расплавляется, и будет полностью восстановлено к качеству, если переплавить и повторно умерил.

Я бы хранить его в самой прохладной части темной кладовой (нижняя полка), и не слишком беспокоиться об этом.

Конфеты

Конфеты-это что-то облаченной в шоколад с другими основными ингредиентами, такими как cannonical сникерса, который хорошо известен в США, или Годива ассортимент, или трюфели.

Они гораздо более чувствительны.

Во время жаркой или переменчивая погода, я рекомендую хранить их в холодильнике. Однако, они не будут вкус в своих лучших проявлениях в холодильнике. Довести их до комнатной температуры перед едой.

Убедитесь, что они запечатаны в плотный пакет воздуха (как от производителя, или zip-тип сумка) для предотвращения миграции запахов, а также для предотвращения конденсации на поверхности конфеты.

Длительный Срок Хранения

Хороший темный шоколад должен длиться по крайней мере до года, при правильном хранении. Они любят прохладные, сухие условия хранения.

Это могут не применяться в вашем климате, как вы указали.

В то время как некоторые сайты не рекомендовал его, если вы оберните его очень плотно (возможно в фольгу, затем полиэтиленовой пленкой, и в zip-тип мешка), ее можно заморозить, и должно длиться очень, очень долго. Обертывание-для предотвращения конденсации и передачи запаха.

При оттаивании его, оставить его в своей обертываний пока не доходит до комнатной температуры и вытрите конденсат перед открытием. Вы можете получить некоторые цветут, но как упоминалось ранее, это не вредно. Он может даже не важно во многих приложениях, и может быть отменено путем плавления и повторной закалки.

См. также:

+518
Hardik Satasiya 2 янв. 2015 г., 0:07:01

У меня есть куча бычьих хвостов я приготовил для часов в соусе адобо, и они остаются очень жесткими. То, что я хотел бы, чтобы произошло это в изобилии соединительной ткани таять и пальто каждого волокна мяса с сочными соками, но что коллаген просто не хочет сдвинуться с места.

Это заставляет меня задаться вопросом, что является причиной преобразования на провал (или просто так долго). Я уверен, что то, что мы имеем дело с бычьих хвостов-фактор--и старше кусок мяса просто более плотно связаны. Но я подозреваю, что там может быть больше происходит здесь. Например, тушение жидкости относительно кислой ... что рН среды влияет на коэффициент конверсии? Или жесткости воды, возможно? Я проверил коллагена ссылки в "о еде и кулинарии", но не нашел ничего, что казалось актуальным.

Поэтому, вообще говоря, какие факторы влияют на скорость и эффективность коллаген для преобразования желатин?

+501
user167742 17 окт. 2013 г., 13:11:48

Можете ли вы помочь мне определить все печенье в этой картине? 12 cookies Общее название прекрасно, как и 2-это Колобок. Извините, если непонятно на картинке, но это вся информация у меня есть.

+494
teukkam 15 мая 2012 г., 3:36:52

Я не могу обещать 100% авторитет этого сайта, но формулировка звучит правдоподобно. Если вам не уступить свои полномочия, я предложил бы идти напрямую к доверенному религиозный источник, но:

http://www.islamawareness.net/Alcohol/fatwa_vinegar001.html

ЕТА: сожалею о оригинальный короткий ответ, продукт болезни я боюсь. Обычно я бы как минимум попытался обобщить то, что они сказали, но я немного колеблющимся, чтобы сделать так по сабжу у меня только 2 руки знание. Это есть важная информация, но на шутку это похоже на мое понимание правил. Спирт используется для производства натурального уксуса, но алкоголь потребляется в процессе. Незначительные количества могут оставаться, но это не суть уксуса и это не достаточно, чтобы произвести эффект алкоголя. Кроме того, употребление уксуса не считается попыткой обойти правила, поэтому использование считается "простительно" и "ОК". Где он будет пересекать линии действительно укрепленное уксус, который спирт этиловый, или возможно использование только скисшее вино, которое не позволило завершить процесс. Я думаю, где обсуждение идет в другую сторону с помощью вещи, как вино готовить, что те, которые хотят использовать это говорят алкоголь поваров, а тех, кто против признать, что не все готовлю и вопрос, на который пытается сохранить аромат вина-это обход правил и выглядит как нарушение, даже если не.

Это не авторитетный вовсе, но когда у меня была своя ферма у меня были клиенты, которые хотели кошерные и халяльные продукты. Я не делал это как бы просто к тому, что слишком много правил для общества и возвращение клиентов. Но, в целом, обе группы приняли мелкие нарушения, при условии, что они были не умышленные, так и крупных. Пример приведенный Халяль клиента он может потреблять дыню, что стал старым и начал бродить. Однако он не мог добавить к нему спирт, или намеренно позволяют ему стареть и начать бродить.

+480
user21764 21 мая 2010 г., 6:55:18

Это Bharawan Алу возможно, что вы имели в виду? Рецепт я нашла не содержать баранину, но я бы себе такое блюдо, как это, вероятно, происходит во многих вариациях.

Bharawan Алу

+460
Paul Seattle 20 июн. 2011 г., 14:39:54

Исходя из моего опыта работы с мясом в розничной разделки подготовки и настройки продаж на протяжении многих лет, и я также готовить на сорока лет.

Я считаю, что это лучшая практика, чтобы разморозить замороженные жарит как толщина мяса-это вопрос.

Однако, когда дело доходит до стейков, отбивных, ребрышек или любое мясо, которое можно приготовить на гриле не надо размораживать. Мы просто кладем мясо в духовке гриль или гриль-барбекю в течение 7 -10 минут, после чего он повернулся и вышел еще на 7 - 10 минут. К этому времени мясо будет полностью разморожен через и готовить красиво

Он все еще может быть подан либо редкие, средней прожарки или хорошо сделано, используя эту технику. Мы нашли абсолютно никакой разницы в текстуре, аромат и нежность мяса, приготовленного таким образом, по сравнению с мясом, приготовленным свежих. Мы сравнивали результаты с замороженный стейк со свежим стейк готовить их в то же время и не мог найти никакой разницы в конечном результате.

Однако я бы не готовить замороженное мясо на сковороде Если вы желаете тендер блюд конечный результат. В данном случае я думаю, что пан не может быть достаточно жарко, а соки утечки стейк и мясо, затем обжаренные вместо того, чтобы быть быстро обжарено. В этой ситуации, если мясо будет жарится, потому что нет гриля/BBQing доступна, то лучше свежие или размороженные.

+452
escapers 30 окт. 2014 г., 3:51:18

Вы могли бы сделать это, но это было бы не спасти много веса, и будет тленным. Концентрат будет иметь достаточно воды, чтобы испортить. Если вы хотите взять этот курс все-таки, приготовить концентрата с помощью о 4X как много мата и вымачивать несколько дольше. Вы можете уменьшить его на медленном огне, но, вероятно, не достаточно, чтобы получить осадок, не повреждая вкус.

Если вас беспокоит вес, я предлагаю световое оборудование. 50г приятель сделает вас около 15+ чашек. Крутой он, я предлагаю получить очень легкий чай infuser, либо основной корзины или чашки со встроенным заварки. Таким образом, вы можете наслаждаться свежий матэ.

+400
Bubba Smith 23 апр. 2014 г., 1:48:05

Что, если вы пытались две формы полусферы, изготовлен снаряд, наполненный вашего центра, а затем соединить две половинки? Если вы хотите жидким центром, вы, возможно, потребуется, чтобы заморозить его первую или только заполнить одну половину.

+393
Carmelina 10 окт. 2010 г., 1:14:22

Соевое молоко/соевый напиток, стабильности, больше молока, чем заменить крем, но фактическое соевые "сливки" существует и в наше время часто встречается во многих населенных пунктах. Это undrinkably толстый и сливочный, как густые сливки. Попросите вашего бакалейщика, если вы испытываете трудности с поиском его. Читайте списки ингредиентов, эти продукты варьируются от простого к очень искусственным.

Существуют также альтернативы крем на основе других молочных ингредиентов (овес, рис, подобный тому, что используется на сухие напитки).

Наверное, самый лучший из них на основе миндаля или кешью, но они также будут самыми дорогими. Как на самом деле традиционно принято готовить ингредиенты (пасты кешью в индийской кухне, миндальное в средневековой европейской кухни). Крем на основе кешью можно приготовить в домашних условиях если у вас есть высокоскоростной блендер (просто вскипятите кешью и смешать с минимальным количеством необходимых пресной воды). Низкий конец блендеры могут привести к довольно зернистым, хотя результат.

+319
stark49 15 июл. 2010 г., 5:04:45

Мой брат в законе из Бангладеша и он делает красивые креветки карри и блюда с ракушками по-прежнему нетронутыми. Поэтому, когда дело доходит до еды, мы все едим креветки с корпусом и головой. Это супер yummie и хрустящие снаружи и мягкие изнутри. Попробуйте, когда жареные креветки с прекрасным вкусом, с их оболочки остаются нетронутыми.

+305
FurtiveFelon 8 дек. 2018 г., 4:53:00

Мой по крайней мере 3 или 4 недели и все в порядке.

+300
progmem 5 мар. 2015 г., 1:16:06

У меня были проблемы, когда я испечь печенье. Я помещаю их в прессформе металла и это всегда заканчивается имеющих трещины во время и после выпечки их. Трещины не выглядеть красиво и печенье не выглядит аппетитно. Мой температуры в 190 градусов по Фаренгейту и я выпекать в течение 15-20 минут. Я не собираюсь использовать масла, ни яиц в моем рецепте. Любые советы по устранению трещин?

+215
EleKtRi4KA 9 окт. 2014 г., 14:57:19

Это не имеет смысла для меня.

Я всегда использовал мой 10" Henkels нож. Я просто отточить это очень хорошо, и тащить его по коже с умеренным давлением.

Это займет пару проходов, но он работает.

+163
user306670 2 нояб. 2013 г., 10:05:04

Используйте сковороду с антипригарным покрытием, масла и среднем огне. Я предпочитаю свежие, нарезанные грибы, а не консервированные. Разрешить сторонам грибы коричневые на свой вкус.

+131
Borrowedgore 801 5 июн. 2014 г., 12:28:43

Это не совсем то, что люди подразумевают под кулинарные пены, но вы можете сделать кленовыми взбитыми сливками. (Похоже, как оригинальный рецепт, который вы нашли, пытаясь сделать это, разве он забыл, что вы не можете действительно сделать взбитое молоко.) Есть много рецептов вы можете найти в интернете. Они, вероятно, не будет столь концентрированный аромат клена, как более чистый кленовый пены, поэтому пару мыслей:

  • Вы всегда можете уменьшить кленовый сироп, так что вы можете добавить больше кленовым ароматом, без добавления воды так много, что ты дестабилизировать крем.

  • Вы можете использовать производство крем, который имеет еще больше жира, чем сливки, поэтому он более стабилен, когда секут, и вы сможете добавить больше клена.

+117
Dan Sinclair 10 апр. 2014 г., 0:00:48

Я хочу, чтобы "Реал" блинчики АУ сарацинский. Я дважды пробовала, но результат не так сильны, гречка на вкус как те, что я пробовала во Франции. Я в недоумении так как не представляется возможным увеличить концентрацию гречневой муки дальше. А именно, в последней попытке я использовала гречневую муку (260 г), немного соли, два яйца, и достаточно воды, чтобы сделать тесто достаточно жидкое для полученного блинчики должны быть достаточно тонкими. Предыдущая попытка была аналогичной, но с молоком вместо воды.

+108
Amy McTay 6 сент. 2016 г., 13:38:39

Показать вопросы с тегом